U Knjižnici i čitaonici Pitomača u srijedu, 26. studenog, održano je predavanje “Biointenzivna ekološka poljoprivreda – uzgoj budućnosti po mjeri čovjeka”. Predavanje je održala Ksenija Piršljin, voditeljica ekološkog uzgoja na Zrno eko-imanju, najstarijem ekološkom imanju u Hrvatskoj.
U vremenu sve veće svijesti o važnosti očuvanja tla, kvalitete hrane i lokalne samoodrživosti, predavanje je donijelo vrijedan uvid u biointenzivni pristup ekološkoj poljoprivredi, koji nudi konkretne odgovore na izazove suvremene proizvodnje hrane. Sudionici su imali priliku upoznati se s principima visoke gustoće sadnje, minimalne obrade tla i ručnog rada prilagođenog čovjeku, kao i s primjerima uspješne prakse sa Zrno eko-imanja u Habjanovcu.
Kroz predavanje se istražilo kako je moguće ostvariti visoke prinose na malim površinama, čuvati tlo i biljke te istodobno doprinositi obnovi okoliša. Sudionici su saznali na koje načine biointenzivni pristup spaja tradicijske tehnike i suvremena znanja kako bi poljoprivreda bila održiva, učinkovita i u skladu s prirodom.
(icv.hr, Foto Begović)
